Inteligentna mašina za oblikovanje mesa
Uvod:
1. Cijela mašina je izrađena od nehrđajućeg čelika SUS304, koji ispunjava zahtjeve higijenskih standarda.
2. Tijelo ormara je usvojeno, bez žljebova, bez sanitarnih mrtvih uglova i može se prati čistom vodom.
3. Oprema ima siguran i pouzdan hidraulički sistem prenosa velike snage visokog pritiska, pritisak se može podesiti, a temperatura hidrauličkog ulja može se automatski kontrolisati.
4. Prema različitim proizvodima, kalupi se mogu brzo zamijeniti, a mogu se proizvoditi proizvodi različitih specifikacija i različitih kvaliteta mesa.
5. Proizvedeno meso je čvrsto i neće uništiti mesna vlakna.
6. Temperaturni zahtjevi sirovog mesa: minus 5-8°
7. Odlikuje se visokim učinkom i stabilnom kvalitetom; zamjena proizvoda je zgodna, brza i kvantitativno precizna, efektivno kontrolirajući troškove proizvodnje; postoji veliki izbor kalupa.
8. Jednostavan za rukovanje, jednostavne strukture, male veličine, fleksibilan u pokretu, lako se čisti bez higijenskih mrtvih uglova, posebno pogodan za presovanje mesnih rolnica, masne govedine i mlevenog mesa u cigle i kalupljenje. Mašina za presovanje mesa služi za presovanje raspršene mesne masti i mlevenog mesa u mesne kocke koje se lako režu na komade.
9. Sigurnost rada je visoka. Tokom rada i oblikovanja inteligentne mašine za oblikovanje, ruka operatera ne dodiruje direktno pritisnu grupu, već bira rad sa kratkim kalupom. Kratki kalup (alat za hranjenje) može se koristiti za punjenje sitnog materijala kako bi se postigla svrha brzog punjenja; nema direktnog kontakta, visoke sigurnosne performanse.
10. Kada se proizvod dobijen mašinom za oblikovanje reže mašinom za sečenje rashlađenog mesa, dobijene kriške će biti ujednačene i odličnog izgleda od prve do poslednje kriške.
Parametar:
Snaga | 3x380v+N+PE/50hz |
Kontrolni napon | 24v |
Instalirana snaga | 7.5kw |
Izvor napajanja | hidraulika + komprimovani vazduh |
Snaga oblikovanja | hidraulični |
Snaga manipulatora | Pneumatski |
Maksimalna veličina šupljine | 650*200*120 |
Debljina kalupa | 8-25mm |
Plastične vanjske dimenzije | 2450*1060*1930 mm |
Veličina transportera | 2500*700*900 |
Maksimalni pritisak hidrauličke stanice | 25Mpa |
Radni pritisak | 5-16Mpa podesivo |
Pritisak komprimovanog vazduha | 0,6-0,8Mpa |
Potrošnja komprimovanog vazduha | 30m³/h |
Radna efikasnost | 4-6 komada/min |
Težina | 1600KG |