Vijesti

Higijenski zahtjevi postrojenja za preradu hrane uglavnom uključuju sljedeće aspekte:

-Higijena fabričkog prostora: tvornički prostor treba održavati čistim, tlo očvrsnuti, bez akumulacije vode, bez smeća, bez prljavštine i običnih miševa i miševa.

-Uključenosanitacija radionice: Radionicu treba održavati čistom. Zidove, plafone, vrata i prozore treba redovno čistiti. Nema nakupljanja prašine, nema paučine, i plijesni manje mrlja. Opremu i objekte na proizvodnoj liniji treba redovno čistiti i dezinfikovati.

-Materijalna sanitacija: Sirovine moraju ispunjavati relevantne nacionalne standarde za sigurnost hrane, i pregledavaju se u skladu sa propisima. Može se koristiti nakon polaganja.

-Higijena prerade: Proces prerade treba da ispunjava relevantne nacionalne standarde bezbednosti hrane, a inspekcija se sprovodi u skladu sa propisima.

-Higijena skladištenja: Gotov proizvod treba skladištiti u skladu sa propisima i redovno se pregledava.

-Uključeno ličnu higijenu: zaposleni treba da održavaju ličnu higijenu, da nose čistu radnu odeću, radne kape i da obavljaju redovne lekarske preglede.

Ovi sanitarni zahtjevi osmišljeni su da osiguraju sigurnost i higijenu u procesu prerade hrane, te zaštite zdravlje i prava potrošača.

Naša kompanija je posvećena prehrambenim radionicama i proizvodima za pranje lične higijene, kao što su mašine za čišćenje pod visokim pritiskom, mašine za pranje sanduka, mašine za čišćenje čizama, indukcioni sudoperi za pranje ruku, itd. Glavni materijal je nerđajući čelik SUS304, ispunjava zahteve HACCP-a .

Ukoliko ste zainteresovani za našu opremu za higijenu, slobodno nas kontaktirajte.