-
Prerada ribljih kobasica
Riblja kobasica je proizvod koji se proizvodi dodavanjem malo mesa u zgnječenu ribu ili surimi, sa škrobom, biljnim proteinima i drugim pomoćnim materijalima, nakon usitnjavanja, punjenja i zagrijavanja.Proces Odaberite sirovine ribe→ sjeckanje → punjenje i vezivanje → grijanje → hlađenje → pakovanje → gotovi proizvodi...Čitaj više -
Prednosti mašine za čišćenje obrtnih kutija
Prometne kutije igraju veoma važnu ulogu u proizvodnoj liniji.Prometne kutije se široko koriste u višestrukim vezama kao što su transport materijala, skladištenje, utovar i istovar, sortiranje itd., te su nezamjenjiv logistički alat u proizvodnoj liniji poduzeća.Preduzeća će proizvoditi...Čitaj više -
Glavni proizvodi dijelova nogu nakon segmentacije svinja
Svinje se generalno dijele na prednje noge, srednje dijelove i zadnje noge pomoću disk segmentne testere, a zatim idu na tri segmentne transportne linije za finu segmentaciju.Među njima, glavni proizvodi stražnjih nogu su sljedeći: 1. Mišić stražnje noge (br. Ⅳ meso) Mišići stražnjih nogu isječeni iz c...Čitaj više -
SHANGHAI CHN FOOD EXPO
Od 5. do 7. jula 2023., Šangajski nacionalni kongresni i izložbeni centar Hongqiao, Kineska izložba hrane došla je prema rasporedu, hiljade giganata prehrambene industrije i poznatih brendova okupilo se ovdje.Izložba B2B ugostiteljskih sastojaka i pripremljenih jela koju je kreirao Huafui s novim modelom preoblikuje Kinu i...Čitaj više -
China Dragon Boat Festival
Ponovo je Festival Zmajevih čamaca, a jedenje zongzi na Festivalu Zmajevih čamaca postao je običaj Kineza na Festivalu Zmajevih čamaca.Prema legendi, 340. godine prije nove ere, Qu Yuan, patriotski pjesnik i doktor države Chu, suočio se s bolom pokoravanja.On je 5. maja izveo...Čitaj više -
Kako obaviti pranje i čišćenje fabrike hrane?
Kako obaviti pranje i čišćenje fabrike hrane?Pokretna mašina za pranje pod visokim pritiskom, kompaktna i kompaktna, razumne i stabilne strukture, u kombinaciji sa mobilnim karakteristikama, postala je proizvodna radionica.Postoje srodne industrije kao što su stočarstvo, javno zdravstvo...Čitaj više -
Prerada mesa
Dana 26. novembra osnovana je Nacionalna alijansa za nauku i tehnologiju u industriji prerade mesa (u daljem tekstu “Savez”), koju vodi Institut za preradu poljoprivrednih proizvoda pri Kineskoj akademiji poljoprivrednih nauka, a sastoji se od...Čitaj više -
Epidemijska situacija u Kini
Generalni direktor Svjetske zdravstvene organizacije (SZO) Tedros Adhanom Ghebreyesus i Ma Xiaowei, šef kineske Nacionalne zdravstvene komisije, održali su telefonski razgovor u utorak.Koji je zahvalio Kini na pozivu i pozdravio sveukupne informacije o epidemiji koje je Kina objavila istog dana.&...Čitaj više -
O dezinfekcijskom sredstvu
1. U potpunosti razumjeti važnost preciznosti i reguliranja dezinfekcije u prevenciji i kontroli epidemije Dezinfekcija je važno sredstvo za implementaciju „ljudi, stvari i okolina“ i preventivnih mjera, te precizno i standardizirano provođenje...Čitaj više -
Ne pretvarajte higijenu pranja ruku kao opciju – to je obavezan korak kada uđete u radionicu hrane!
Pravila za pranje ruku istaknuta su na svim vratima na putu do proizvodne radnje, opširno su opisana u priručniku za osoblje i detaljno su upoznata prilikom prijema novih radnika.Umivaonici su također spremni i čekaju sa pumpom za sapun, sušilicom ili maramicama i dezinficijensom...Čitaj više -
Standardi za čišćenje i dezinfekciju fabrike hrane (osoblje na prvoj liniji).
I. Zahtjevi za radnu odjeću 1. Radna odjeća i radne kape se uglavnom izrađuju od bijele boje, koja se može podijeliti ili spojiti.Sirovi dio i kuhani dio razlikuju se po različitim bojama radne odjeće (možete koristiti i p...Čitaj više -
O preradi običnog povrća
Različite tehnologije prerade povrća koriste različite tehnologije prerade.Sumiramo neke tehnologije prerade i dijelimo ih s vama prema različitim vrstama povrća.Dehidrirane pahuljice belog luka...Čitaj više
- +86 15215431616
- info@bommach.com
